twitter

Sekolah Masak & Akademi Perhotelan

KID’S COOKING CLASS SMPK GLORIA 2 SURABAYA

BELAJAR MEMBUAT BATAGOR DAN SIOMAY ala TRISTAR CULINARY INSTITUTE SURABAYA
Tristar Culinary Institute Surabaya bekerjasama dengan SMPK GLORIA 2 Surabaya mengadakan KID’S COOKING CLASS yang diadakan di kampus Tristar Culinary Institute Surabaya, Jalan Kaliwaron 58 Surabaya. Kegiatan cooking class ini sebagai salah satu agenda rutin dari Tristar Culinary Institute Surabaya dalam mengenalkan dunia kuliner di lingkungan sekolah-sekolah mulai dari tingkat SD sampai dengan SMA.

Mahasiswa Ujian Praktik Dengan Mistery Box

Ketegangan Mahasiswa Ujian Praktik Dengan Mystery Box Di Tristar Institute Kaliwaron Surabaya

Ujian praktik Mahasiswa kuliner kali ini berbeda dengan biasanya. Dosen pengajar memberikan tantangan untuk mahasiswa kuliner dengan memberikan mistery box kedalam tema ujiannya. Mistery box tersebut berisikan bahan utama yang akan diolah nantinya. Tujuan dosen pengajar mengusung tema tersebut agar mahasiswa dapat dengan cepat mengkreasikan apapun bahan yang diberikan. Meskipun diberi kebebasan membuat resep apapun seputar main course atau appetizer, mahasiswa tetap menghidangkan produknya ala sajian Natal.